هوموس

سرویس سلامت جوان ایرانی:

هوموس - تصویر 1
مواد مورد نیاز برای یک نفر
نخود1 قوطی(15 انس)، شسته شده و خشک شده
ماست بدون چربی ساده1/2 فنجان
آب لیموی تازه2قاشق غذاخوری
سیر3حبه، له شده
روغن زیتون قاشق غذاخوری
آب قاشق غذاخوری
نمک 1/2قاشق چایخوری
زیره سبزقاشق چایخوری
فلفل سیاه تازه1/8 قاشق چایخوری ، آسیاب شده

طرز تهیه

هوموس را می توان به صورت آماده خریداری کرد ولی زمانیکه به شکل تازه استفاه شود بسیار بسیار خوشمزه تر خواهد بود.

این غذای کم کالری را می توانید همراه با گوجه فرنگی گیلاسی، گلچه های بخارپز شده بروکلی و گل کلم،برش های فلفل و هویج فرنگی سرو نمایید.

در یک مخلوط کن یا غذاساز، تمام مواد تا زمان مخلوط شدن پوره کنید، اما اجازه دهید که مواد اندکی هم تکه تکه باقی بمانند و در هنگام استفاده زیر دندان حس شوند .

نکته: هوموس در ظروف دردار تا حداکثر 5 روز در یخچال به خوبی نگهداری می شود.

ارزش غذائی برای یک نفر
انرژی (کالری)91
کربوهیدرات (گرم)13گرم
پروتئین (گرم)5گرم
چربی (گرم)2گرم
اسیدهای چرب اشباع 0گرم
چربی ترانس0گرم
سدیم151میلی گرم
فیبر1گرم
کلسیم54میلی گرم
کلسترول0 میلی گرم

منبع: رژیم نوین آنلاین
نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه